COELHO AROMÁTICO
Sempre que estou aqui – refiro-me à minha terra, Cabanas de Viriato – sinto uma grande inspiração culinária, talvez devido à abundância de natureza e de produtos de cultivo artesanal… Em certos sítios, o cheiro das ervas aromáticas que ninguém se dá ao trabalho de plantar mas que crescem por toda a parte, suplanta a […]