{"id":1047,"date":"2017-05-04T19:01:50","date_gmt":"2017-05-04T18:01:50","guid":{"rendered":"https:\/\/ultrafeminina.pt\/?p=1047"},"modified":"2017-05-04T19:09:13","modified_gmt":"2017-05-04T18:09:13","slug":"semi-frio-cor-rosa-c-frutos-vermelhos-hortela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ultrafeminina.pt\/filhos\/semi-frio-cor-rosa-c-frutos-vermelhos-hortela\/","title":{"rendered":"SEMI-FRIO COR DE ROSA C\/ FRUTOS VERMELHOS E HORTEL\u00c3"},"content":{"rendered":"

SEMI-FRIO COR DE ROSA<\/strong><\/span><\/p>\n

Ora bem, a princesa mais nova desta casa fez 4 aninhos. Com 4 anos uma menina j\u00e1 \u00e9 dona de ideias claras e fixas sobre o que deseja.<\/p>\n

Depois de uma v\u00e9spera de anivers\u00e1rio passada a mimar o pequeno pr\u00edncipe, chegados a casa, uma m\u00e3e s\u00f3 pede descanso, um banho quente e uma almofada fofinha, porque uma m\u00e3e sozinha de tr\u00eas at\u00e9 consegue dormir em p\u00e9 pelas 20h30\u2026 encostada \u00e0 ombreira de uma porta!<\/p>\n

Mas a faina continua e a princesa demandava os seus desejos de anivers\u00e1rio da realeza:<\/p>\n

– Um bolo fresco sem ser bolo, ou seja, bolo que n\u00e3o \u00e9 bolo!! Aos 4 anos, tudo \u00e9 poss\u00edvel.<\/p>\n

– Cor-de-rosa.<\/p>\n

– Com morangos, framboesas e mirt\u00edlos.<\/p>\n

\u00c0 \u00faltima da hora a crian\u00e7a entreteu-se a colher hortel\u00e3, que teve obrigatoriamente de entrar.<\/p>\n

Pensei e repensei o assunto. E ent\u00e3o decidi! Vamos fazer um semi-frio, que ir\u00e1 cair bem ao meio da tarde com certeza.<\/p>\n

\n

At\u00e9 porque um bolo de anivers\u00e1rio n\u00e3o tem de ser realmente um bolo… pode ser o que n\u00f3s quisermos desde que o ingrediente principal seja felicidade colhida da grande \u00e1rvore do amor!<\/p>\n<\/blockquote>\n

INGREDIENTES:<\/strong><\/span><\/p>\n

1 LATA DE LEITE CONDENSADO<\/p>\n

2 PACOTES DE NATAS + 1 PACOTE PARA FAZER CHANTILIN<\/p>\n

A\u00c7\u00daCAR A GOSTO \u2013 para o chantilin<\/p>\n

2 CLARAS DE OVO<\/p>\n

4 FOLHAS DE GELATINA COLORIDAS (DE ROSA, NO CASO), OU EM SUBSTITUI\u00c7\u00c3O (como eu fiz, porque tenho um bocado a mania das coisas saud\u00e1veis)\u00a0 ou 4 FOLHAS DE GELATINA INCOLOR + 1 M\u00c3O CHEIA DE MORANGOS TRITURADOS COM A VARINHA M\u00c1GICA<\/p>\n

FOLHAS DE HORTEL\u00c3 (para decorar)<\/p>\n

1 PACOTE DE BOLACHAS MARIA<\/p>\n

MORANGOS, FRANBOESAS E MIRTILOS (para decorar)<\/p>\n

PREPARA\u00c7\u00c3O<\/strong><\/span><\/p>\n

Untar uma forma com margarina e farinha para que o doce n\u00e3o agarre e forrar com papel vegetal \u2013 colocar no congelador<\/p>\n

Colocar um pacote de bolachas Maria num saco pl\u00e1stico, fech\u00e1-lo, enrol\u00e1-lo num pano de cozinha e com um rolo da massa partir as bolachas at\u00e9 ficarem em pedacinhos bastante pequenos.<\/p>\n

Levar as bolachas trituradas ao forno, num tabuleiro at\u00e9 ficarem tostadinhas. Aten\u00e7\u00e3o! N\u00e3o deixe queimar.<\/p>\n

Derreter as folhas de gelatina segundo as instru\u00e7\u00f5es da embalagem (n\u00e3o vou colocar aqui todos os passos, porque todas as embalagens t\u00eam esse procedimento e \u00e9 super-simples). Deix\u00e1-las a repousar at\u00e9 entrarem para a mistura.<\/p>\n

Bater as natas at\u00e9 ficarem firmes. Juntar as claras de ovo e continuar a bater. Depois junta-se a lata de leite condensado, a gelatina e continua a bater-se at\u00e9 que tudo fique homog\u00e9neo, bem misturado e bem firme.<\/p>\n

Forra-se o fundo da forma pr\u00e9-congelada com as bolachas e deita-se o preparado por cima. V\u00e3o ambos misturar-se e \u00e9 isso que se pretende.<\/p>\n

Deixe no congelador de um dia para o outro (o que j\u00e1 adianta bastante trabalho), decore e delicie-se.<\/p>\n

Quando desenformar cubra de chantilin e coloque os frutos vermelhos e a hortel\u00e3 por cima.<\/p>\n

Agora perguntam voc\u00eas, queridas Ultras\u2026 E isto \u00e9 assim? Tudo numa tigela grande, bater com a batedeira e deitar numa forma?<\/span><\/strong><\/p>\n

\u00c9.<\/span> E SABEM PORQU\u00ca?<\/strong> Porque foi a minha filha com 4 anos que fez quase todo o processo e EU S\u00d3 SERVI DE AJUDANTE!<\/strong> Ela ficou radiante pelo simples facto de SER CAPAZ<\/strong>. E eu tenho a certeza que isso ajudou \u00e0 constru\u00e7\u00e3o da sua auto-estima, al\u00e9m do momento m\u00e3e-filha que foi fant\u00e1stico. Ela gostou tanto de ser capaz que no fim de semana seguinte, fizemos uma recep\u00e7\u00e3o para a fam\u00edlia para comemorar o anivers\u00e1rio e ela quis fazer o seu pr\u00f3prio \u201cbolo\u201d de anos, decor\u00e1-lo e partilh\u00e1-lo com a fam\u00edlia.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Nota: Chantilin – Bater as natas depois de bem frias \u2013 mais ou menos 8 a 12 horas no frio (\u00e9 assim que eu fa\u00e7o) com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 este se dissolver completamente e a consist\u00eancia do preparado ser bem firme e espesso. Depois de preparado tem de ficar no frio.<\/p>\n

Por EQUIPA UltraFeminina<\/strong><\/p>\n

equipa.ultrafeminina@gmail.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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